QUINOA BRANCA EM FLOCOS
Quinoa (Chenopodium quinoa) é originária dos Andes e é considerada um pseudocereal, ou seja, não é considerado um cereal, mas sua composição é muito parecida.
Os flocos de quinoa possuem alto valor nutricional, são ricos em proteínas que fornecem aminoácidos essenciais (aqueles que o nosso corpo não produz), que estão relacionados à aprendizagem e memória, sensação de prazer e relaxamento.
Além disso, o flocos quinoa também possui uma boa quantidade de fibras que ajudam no bom funcionamento do intestino.
BENEFÍCIOS DA QUINOA BRANCA EM FLOCOS
Fonte de cálcio, ferro e ácidos graxos ômega 3 e 6. Como qualquer cereal, é muito rica em fibras, sendo portanto uma ótima fonte de carboidratos para a alimentação. Além disso, a quinoa possui quantidades importantes de vitaminas do complexo B.
Por ser rica em proteínas, a quinoa ajuda no fortalecimento muscular, principalmente para quem pratica atividades físicas. Suas quantidades significativas de ômega 3 e 6 são importantes aliados na prevenção de doenças cardiovasculares e redução do colesterol.
Ela também ajuda no fortalecimento dos ossos e prevenção de doenças como osteoporose e hipertensão, devido a suas quantidades de cálcio.
Quinoa branca em flocos.
TABELA NUTRICIONAL
Porção de |
30g (3 colker de sopa) |
|
Valor energético |
110 kcal/462kJ |
5,5% |
Carboidratos |
20g |
6,7% |
Proteínas |
4,2g |
5,6% |
Gorduras totais |
1,4g |
2,5% |
Fibra alimentar |
1,5g |
6% |
Sódio |
4,2 mg |
0,2% |
Informação Nutricional:(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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