TAHINE PASTA DE GERGELIM 200G - ISTAMBUL
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TAHINE PASTA DE GERGELIM 200G - ISTAMBUL
O Tahine Istambul é uma pasta feita unicamente de gergelim (miolo torrado da semente de gergelim).
O tahine é muito versátil e pode ser apreciado de várias maneiras. Muitas vezes, é espalhado sobre torradas ou usado como molho para um pãozinho. Também pode ser misturado com azeite, suco de limão, mostarda Dijon e especiarias para criar um molho de salada caseiro rico e cremoso.
Podendo ser utilizado na culinária ou substituir a margarina comum.
BENEFÍCIOS DO TAHINIE
Com uma gama de nutrientes, como Ferro, Cálcio, Tripfotano, muitas fibras, Cobre, Magnésio, Vitaminas do complexo B, Fósforo e Proteínas, o gergelim traz muitos benefícios para a saúde.
INGREDIENTES
Semente de Gergelim Descascado e Torrado.
RECOMENDAÇÃO DE CONSUMO
Como alternativa, tente usá-lo para mergulhar seus legumes favoritos, como cenoura, pimentão, pepino ou palito de mandioca, para um lanche saudável.
O tahine pode até trazer um sabor único a assados e sobremesas, como pão de banana, biscoitos ou bolo, para ajudar a suavizar a doçura e adicionar um sabor a nozes.
É um produto tradicionamente muito usado pela culinária árabe em geral pois é um ingrediente fundamental de vários pratos, Hommus, babaganushe e molhos.
Também pode substituir a margarina e a manteiga, sendo uma alternativa muito mais saudável, aliás o Tahine também é chamado de Manteiga de Gergelim.
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