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PIMENTA MALAGUETA DESIDRATADA
A Malagueta Desidratada é muito apreciada, apesar de ser um condimento forte e de excelente aroma. Possui propriedades antioxidantes, protetoras e rica em vitaminas.
Pimenta é o nome comum dado a várias plantas, seus frutos e condimentos deles obtidos, de sabor geralmente picante. No Brasil, o termo refere-se tanto às espécies de Capsicum como as de Piper e Pimenta.
BENEFÍCIOS DA PIMENTA MALAGUETA
Além dos princípios ativos, a Malagueta Desidratada é muito rica em vitaminas A, E e C, ácido fólico, zinco e potássio. Tem, por isso, fortes propriedades antioxidantes e protetores do DNA celular.
Também contém bioflavonóides, pigmentos vegetais que previnem o câncer. Graças a essas vantagens, a planta já está classificada como alimento funcional, o que significa que, além de seus nutrientes, possui componentes que promovem e preservam a saúde.
A Pimenta Malagueta pode estimular a circulação do corpo. Trata-se de uma pimenta poderosa, picante e benéfica, pois contribui para reduzir o crescimento de células de gordura.
Mas, é principalmente a presença da capsaicina na pimenta malagueta que permite o surgimento de ações importantes no organismo como aliviar a congestão nasal, estimular a digestão, aumentar o metabolismo e aliviar as dores.
Ela também contém vitamina C,vitamina B6, vitamina E, potássio, manganês e flavonoides – que fornece suas poderosas propriedades antioxidantes.
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