FARINHA DE BERINJELA LIOFILIZADA PURA - COM LAUDO DE QUALIDADE
Se a berinjela já é uma grande aliada das dietas, imagine só o potencial da farinha obtida a partir do legume.
Rica em fibras, a farinha ou berinjela em pó concentra todos os benefícios da berinjela e possui a grande vantagem de poder ser consumida de maneira mais prática e versátil – afinal, você pode encaixá-la em literalmente dezenas de receitas.
BENEFÍCIOS DA FARINHA DE BERINJELA
A farinha de berinjela possui alto teor de fibras, estimulando a saciedade e reduzindo assim a sensação de fome e auxiliando na compulsão alimentar; é rica em fibras insolúveis, minerais, vitaminas e alcalóides que contribuem para a redução dos níveis de colesterol. Ela também é muita digestiva, diurética e laxante.
#beringela
Berinjela em pó.
É recomendado ingerir 2 colheres de sopa de farinha de berinjela por dia, o que equivale a 25 a 30g.
Pode ser usada como alternativa à farinha de trigo no preparo de pães e massas, ou ainda, uma colher de sopa em 200ml de suco, água, vitamina ou iogurte.
TABELA NUTRICIONAL
Porção de
15g (1 colher de sopa) |
||
Valor energético |
53,9kcal/226kj |
2,7% |
Carboidratos |
10,3g |
3% |
Proteínas |
1,6g |
2% |
Gorduras totais |
0,7g |
1,2% |
Fibra alimentar |
4,7g |
19% |
Sódio |
0g |
0,1% |
Informação Nutricional:(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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