AMARANTO EM FLOCOS - COM LAUDO DE QUALIDADE
O amaranto é um dos poucos alimentos de origem vegetal que contêm proteínas com balanço ideal de aminoácidos essenciais, ou seja, proteínas de alto valor biológico e que o nosso organismo não produz.
Além disso, esse é o único vegetal que é fonte de cálcio biodisponível, que é mais bem absorvida no organismo.
É uma semente tão rica que foi escolhida por nutricionistas da Nasa para integrar a dieta alimentar dos astronautas que se encontram em missões espaciais.
BENEFÍCIOS DO AMARANTO EM FLOCOS
O amaranto se destaca por ser rico em proteínas com alto valor biológico e que por isso fazem com que o alimento seja uma ótima opção para vegetarianos, idosos e praticantes de atividades físicas.
O alimento ainda possui mais cálcio do que a maiorias dos outros cereais.
Além disso, como ele possui baixas quantidade de ácido fítico, taninos e oxalatos, a biodisponibilidade do cálcio é alta, ou seja o mineral consegue ser bem aproveitado pelo organismo.
INGREDIENTES
Amaranto em Flocos.
TABELA NUTRICIONAL
|
Porção de |
50g |
|
|
Valor energético |
171kcal |
8,6% |
|
Carboidratos |
37g |
12,1% |
|
Proteínas |
2,8g |
3,7% |
|
Gorduras totais |
1,4g |
2,5% |
|
Fibra alimentar |
2,2g |
8,8% |
Informação Nutricional:(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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