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PIMENTA DO REINO PRETA EM GRÃOS - COM LAUDO DE QUALIDADE
Pimenta do Reino ou Pimenta Preta, é utilizada mundialmente na preparação de diferentes receitas.
São originadas da mesma semente que a pimenta vermelha, pimenta verde e pimenta branca, o que as diferencia é o processo de colheita e secagem dos grãos.
De sabor suave e ardência leve, a pimenta preta, é muito versátil, podendo ser utilizada em quase todas as receitas de pratos salgados.
BENEFÍCIOS DA PIMENTA DO REINO PRETA EM GRÃOS
A pimenta do reino nos ajuda a digerir alimentos reduzindo gases, azia e prisão de ventre, pois estimula enzimas digestivas.
Além disso, a pimenta contém uma substância chamada piperina que aumenta a absorção de vários nutrientes, incluindo vitaminas.
INGREDIENTES
Pimenta do reino preta em grão seca.
RECOMENDAÇÃO DE CONSUMO
A pimenta do reino é ótima para molhos de filés, a branca para carnes de aves, peixes e suínos, e a pimenta do reino preta é a mais diversa, podendo ser usada em praticamente qualquer prato salgado, mas sendo perfeita para carnes vermelhas.
TABELA NUTRICIONAL
Porção de
|
5g (1 colher de chá) |
||
|
Valor energético |
13 kcal=54kj |
1% |
|
Carboidratos |
3,2g |
1% |
|
Proteínas |
0g |
% |
|
Açúcar |
0g |
% |
|
Gorduras totais |
0g |
% |
|
Gorduras Saturadas |
0g |
% |
|
Gorduras trans |
0g |
** |
|
Fibra alimentar |
0g |
% |
|
Sódio |
0g |
% |
Informação Nutricional:(*) Valores Diários de referência para uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) Valor diário não estabelecido.
*"Não contém quantidade significativa de carboidratos,
gorduras trans e fibra alimentar."
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