ÓLEO DE GERGELIM NATURAL EXTRA VIRGEM 250ML - SÉSAMO REAL
Fruto da prensagem a frio das sementes integrais do gergelim branco orgânico, O Óleo de Gergelim Natural Orgânico Extra Virgem Sésamo Real é o óleo vegetal mais rico em antioxidantes naturais.
No Japão existem 20 restaurantes com 3 estrelas do Guia Michelin e todos estes restaurantes utilizam o Óleo de Gergelim Natural para a fritura do famoso prato Tempurá.
BENEFÍCIOS DO ÓLEO DE GERGELIM NATURAL PURO
Contém os antioxidantes Sesamina, Sesamolina, Sesamol, Vitamina E, Alfa, Beta e Gama Tocoferóis.
Resiste às altas temperaturas e ao tempo, sem que ocorra oxidação devido ao alto teor de antioxidantes. Sua utilização é milenar na cultura oriental, inclusive como óleo de massagem na medicina indiana Ayurvédica. Fonte das boas gorduras mono e poli-insaturadas, contém os ômegas 3, 6 e 9.
COMO UTILIZAR O ÓLEO DE GERGELIM NATURAL PURO
Este óleo pode ser utilizado tanto na finalização de pratos como em altas temperaturas de frituras. O ponto de fumaça é acima de 220 graus.
No Japão existem 20 restaurantes com 3 estrelas do Guia Michelin e todos estes restaurantes utilizam o Óleo de Gergelim Natural para a fritura do famoso prato Tempurá.
Óleo de gergelim prensado a frio.
Porção de |
13g (1 colher de sopa) |
|
Valor energético |
126kcal=527kj |
6% |
Carboidratos |
0g |
|
Gorduras totais |
14g |
25% |
Gorduras Saturadas |
2g |
9% |
Gordura Mono-insaturadas |
5g |
|
Gorduras Poli-insaturadas |
6g |
|
Informação Nutricional:(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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