ÓLEO DE GERGELIM TORRADO HOT WOK 250ML - SÉSAMO REAL
Este tipo de óleo é muito utilizado nos mais diversos pratos da culinária Asiática. É ingrediente essencial do Frango Xadrez e do Yakisoba.
O Óleo de Gergelim Torrado Sésamo Real confere sabor e aroma especiais às receitas da culinária asiática em geral e é um dos principais ingredientes desses pratos.
Para obtenção deste óleo as sementes de Gergelim são torradas como no café, a 200 graus de temperatura, para que então seja extraído este delicioso óleo que possui a cor castanho avermelhada e o sabor e aroma intensos.
Como é um óleo muito aromático e já passou por um processo de torra de alta temperatura, não é um óleo indicado pata fritura.
BENEFÍCIOS DO ÓLEO DE GERGELIM TORRADO
Além de muito saboroso, o Óleo de Gergelim Torrado é saudável, pois contém gorduras mono e poli insaturadas, Ômega 6 e 9, e Vitamina E.
Este produto é puro e livre de quaisquer aditivos químicos.
FORMAS DE USO DO ÓLEO DE GERGELIM TORRADO
De sabor marcante e com notas amendoadas, o Óleo de Gergelim Torrado Hot Wok é indicado para a finalização de pratos como saladas, grãos, peixes, frango, carnes e vegetais.
Este tipo de óleo é muito utilizado nos mais diversos pratos da culinária Asiática. É ingrediente essencial do Frango Xadrez e do Yakisoba, propiciando o sabor tradicional dos pratos.
INGREDIENTES
Óleo de Gergelim torrado puro.
Porção de |
13ml (1 colher de sopa) |
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Valor energético |
126kcal |
6% |
Carboidratos |
0g |
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Gorduras totais |
14g |
4% |
Gorduras Saturadas |
3g |
8% |
Gordura Mono-insaturadas |
5g |
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Gorduras Poli-insaturadas |
6g |
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Vitamina E |
1,5mg |
15% |
Ácido linoleico (ômega-6) |
6g |
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Ácido oléico (ômega-9) |
5g |
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Informação Nutricional:(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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