NIBS DE CACAU ORGÂNICO TIPO 1

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NIBS DE CACAU ORGÂNICO TIPO 1 - GRANEL

Crocantes e com um sabor singular, as nibs são o chocolate em sua forma mais pura e menos processada. São basicamente sementes de cacau fermentadas, secas, torradas e trituradas. 

Elas possuem um sabor intenso de chocolate amargo, e são tenras devido a manteiga de cacau presente dentro delas.

 

BENEFÍCIOS DO NIBS DE CACAU

- Aumenta a capacidade de o organismo metabolizar o açúcar;

- neutraliza os efeitos danosos dos radicais livres;

- inibe o mecanismo de estocagem e produção de gordura;

- impede a oxidação do LDL (colesterol ruim);

- aumenta a sensação de saciedade;

- reduz a pressão arterial;

- auxilia o sistema imunológico e contribui para a produção de serotonina (neurotransmissor responsável pela sensação de prazer).

 

COMO E ONDE UTILIZAR O NIBS

Pode ser consumido puro ou adicionado a sobremesas, como é o caso, por exemplo, de uma receita de Nibs de cacau torrado misturado com caramelo.

Fica incrível, quer saber mais, chama a gente ;)

 

INGREDIENTES

Nibs de cacau torrado, e só.

 

RESTRIÇÃO ALIMENTAR

Alérgicos: Pode conter traços de Glúten.

 

TABELA NUTRICIONAL

Porção de 100 g (10 colher de sopa)

 

Quantidade por porção

%VD (*)

Valor Energético

249 kcal = 1044 kJ

12

Carboidratos

11 g

4

Proteínas

25 g

34

Gorduras Totais, das quais:

11 g

21

Gorduras Saturadas

6,6 g

30

Gorduras Trans

0

**

Fibra Alimentar

25,2 g

101

Sódio

41,7 mg

2

(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. 

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