FENO GREGO EM GRÃOS
O Feno Grego é uma espécie de trigo, originário da Índia e também no Paquistão. É bastante conhecido em todo mundo por conter inúmeras propriedades benéficas à saúde.
O feno grego, também conhecido como fenacho ou alforvas, é uma planta medicinal cujas sementes possuem propriedades digestivas e anti-inflamatórias, podendo, assim, ser útil no tratamento da gastrite e para o controle dos níveis de colesterol.
Pode ser consumida com o intuito da perda de peso, pois é também um laxante natural e inibidor do apetite. O consumo regular do feno-grego diminui o nível de colesterol ruim (LDL), diminuindo também as chances de problemas cardiovasculares.
Para consumir como chá de Feno Grego: ferver de 10 a 15 minutos uma colher de sopa de sementes em 400 ml de água, beber de manhã em jejum. Tomar em semana alternadas.
O Feno Grego pode ser utilizado como ingrediente de vários chás. Recomenda-se adicionar o feno-grego na dieta do dia-a-dia; uma sugestão é consumir 3g de semente diariamente.
BENEFÍCIOS DO FENO GREGO
O Feno Grego possui, em suas sementes, proteína, Vitamina C e L-triptofano, assim como saponinas esteroides. Também possui quantidade significativa de proteínas, aminoácidos e vitaminas A, B1 e B2. As sementes dessa erva são ricas em polissacarídeos conhecidos como galactomannan.
Pode agir também contra as diabetes do tipo 1 e 2 ao diminuir a taxa de glicose no sangue. Essa erva é considerada uma planta digestiva, associada ao melhor funcionamento do sistema digestório.
Pode auxíliar na produção de hormônios, ajuda na definição muscular, ganho de força e perca de peso. O feno-grego possui em suas sementes proteínas, Vitamina C, niacina, potássio, diosgenina (composto que tem propriedades similares ao estrógeno), alcaloides, lisina e L-triptofano, assim como saponinas esteroides (diosgenina, yamogenin, tigogenin e neotigogegin).
Combina com pratos agridoces e salgados.
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