COENTRO EM GRÃOS
Sementes da planta coentro, muito usada para temperar diversos pratos. Coentro (Coriandrum sativum) é uma planta glabra, da família Apiaceae, de flores róseas ou alvas, pequenas e aromáticas, cujo fruto é diaquênio e cuja folha, usada como tempero ou condimento, exala odor característico.
BENEFÍCIOS DO COENTRO
O coentro em grão tem aroma característico e um leve sabor de limão.
Não tem o sabor forte característico do coentro em folha, é mais leve e suave, porém mantém todas as propriedades do vegetal.
INGREDIENTES
Coentro em grão.
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