CEBOLA DESIDRATADA EM TIRAS

Código: 02382
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CEBOLA DESIDRATADA EM TIRAS - GRANEL

Cebola desidratada em tiras é usada como aditivo em produtos industrializados como sopas, molhos e enlatados devido à facilidade de armazenamento e utilização.

A desidratação consiste basicamente na retirada de água livre do produto, com o mínimo de alteração nas características de cor, odor e sabor, e é dependente das condições de secagem e das dimensões do material.

A secagem não afeta os teores de fibras, proteínas, gorduras e, porém reduz açúcares, acidez e vitamina C.

 

BENEFÍCIOS DA CEBOLA EM TIRAS

É rica em flavonoides, elemento com propriedades anti-inflamatória e anti-oxidante. Possui também sais minerais, tais como: potássio, sódio, fósforo e cálcio e vitaminas B e C. Ótima opção para o preparo de caldos, tempero de saladas, vinagrete e legumes.

 

IMPORTANTE

Armazenar na geladeira, em recipientes de vidro ou de plástico bem vedados. Evitar exposição ao calor e à luz. Dessa forma, você evita a oxidação das gorduras e a alteração do sabor. Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada e consuma de preferência em até 30 dias.

 

Os produtos a granel do Armazém Santa Helena são cuidadosamente selecionados, sem conservantes, sem corantes e 100% naturais.

Com ampla variedade, esta linha visa oferecer praticidade, qualidade e preço justo.

Aqui você encontra farinhas, grãos, cereais, sementes, castanhas, granolas, frutas desidratadas, doces, chás, temperos e especiarias.

 

INGREDIENTES

Cebola em tiras desidratada.

 

RECOMENDAÇÃO DE CONSUMO

Pode ser utilizado como tempero em diversas receitas nos pratos quentes, adicione-a apenas ao final do preparo para que ela não perca suas propriedades funcionais.

 

TABELA NUTRICIONAL

Porção de

5g

 

Valor energético

17kcal

0,9%

Carboidratos

4,2g

1,4%

Proteínas

0,5g

0,6%

Gorduras totais

0g

0%

Gorduras Saturadas

0g

0%

Gorduras trans

0g

**

Fibra alimentar

0,5g

1,8%

Sódio

1,1mg

0%

     

Informação Nutricional:(*) Valores Diários de referência para uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. 
(**) Valor diário não estabelecido.

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