AÇAÍ EM PÓ PURO - LIOFILIZADO

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AÇAÍ EM PÓ PURO E LIOFILIZADO - GRANEL

O açaí puro é considerado um superalimento.

É fonte de vitamina E, fibras, magnésio, potássio e cálcio e possui um enorme poder antioxidante. Por ser uma fonte de gordura boa, contribui, inclusive, para a redução do colesterol ruim.

O açaí puro ou farinha de açaí liofilizado, além de preservar mais as propriedades naturais do alimento, faz com que não haja a necessidade da adição de maltodextrina.

 

INGREDIENTES

Açaí liofilizado e nada mais.

 

BENEFÍCIOS DO AÇAÍ PURO E LIOFILIZADO EM PÓ

Fibras, proteínas, gorduras do bem, potássio, vitaminas B1, B2 e E, além de um mix poderoso de compostos antioxidantes e anti-inflamatórios fazem parte do pacote de nutrientes da farinha de açaí.

Ela tem alto valor nutricional como: Proteínas , fibras, potássio, gorduras do bem, vitaminas B1, B2 e E, também é composta de um mix poderoso de antioxidantes e anti inflamatórios que fazem parte do pacote de nutrientes da farinha de açaí.

Para conseguir todos esses benefícios é preciso beber muita água, pelo menos oito copos por dia. É que as fibras precisam de líquido pra ajudar o intestino a funcionar bem. 

 

COMO UTILIZAR O AÇAÍ PURO EM PÓ

O açaí em pó puro é muito versátil. O pó pode ser consumido com frutas, adicionado ao iogurte, às saladas, ou batido com gelo, para formar aquele creme parecido com sorvete.

Para quem prefere a versão mais doce, basta adicionar o adoçante da sua preferência. Nós recomendamos o xilitol ou eritritol, que são adoçantes naturais.

A farinha de açaí é obtida por meio da trituração do caroço seco da fruta. Sua utilização na cozinha pode ser das mais variadas formas, sendo ingrediente complementar de pães, bolos e biscoitos, aumentando o valor nutricional destes alimentos.

 

TABELA NUTRICIONAL

Porção de

10g

 

Valor energético

50kcal

2,5%

Carboidratos

3,3g

1,1%

Proteínas

0g

 

Gorduras totais

0g

 

Fibra alimentar

3,3g

13,3%

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