SAL ROSA DO HIMALAIA GROSSO - GRANEL, COM LAUDO DE QUALIDADE
Sal rosa nasceu na cordilheira do Himalaia se entendendo por toda Ásia, a milhares de anos atrás essa área era coberta pela água do mar, com o passar do tempo placas tectônicas da Terra se moveram e elevaram as montanhas e toda a água do mar que ali existia evaporou formando os minerais que permaneceram em cristais sob calor do sol, dando origem a que conhecemos hoje como Sal rosa do Himalaia .
Crocantes e com um sabor singular, as nibs são o chocolate em sua forma mais pura e menos processada. São basicamente sementes de cacau fermentadas, secas, torradas e trituradas.
Elas possuem um sabor intenso de chocolate amargo, e são tenras devido a manteiga de cacau presente dentro delas.
BENEFÍCIOS DO SAL ROSA
Os muitos tons de rosa, vermelho e branco são uma indicação do conteúdo mineral presente no sal. A cor rosa, propriedade característica do Sal do Himalaia, é o resultado de uma pequena quantidade de óxido de ferro presente nele.
De um modo geral, sal do Himalaia é considerado um sal saudável, porque não há produtos químicos adicionados a ele e porque ocorre naturalmente. Entre os muitos minerais presentes nele podemos citar o zinco, selênio, iodo e o cobre.
INGREDIENTES
Sal Rosa do Himalaia.
TABELA NUTRICIONAL
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Porção de |
1g (1 pitada) |
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Sódio |
230mg |
9,5% |
Informação Nutricional:(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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