CANJIQUINHA (Quirera ou quirela) - GRANEL
A canjiquinha, também conhecida por quirera de milho ou péla égua, é uma iguaria brasileira típica do estado de Minas Gerais que se constitui de milho triturado grosseiramente até se esfarelar (a ponto de não passar por uma peneira) sendo cozido com carne de porco (geralmente costelinha) e outros temperos caseiros.
Certamente você já comeu canjica na casa da sua avó, mãe ou tia. Canjica é coisa de família.
Nutricionalmente falando, o grão da canjica é uma ótima fonte das vitaminas do complexo B e tem poucas calorias. Portanto, inclua a canjica na sua vida!
COMO CONSUMIR
Combina com carne de frango, carne de porco, com calabresa, sopas e quirera doce.
BENEFÍCIOS DA CANJIQUINHA
- Rica em ácido fólico.
- Fonte de carboidratos;
- Rica em fibras,
- Regulando o intestino e diabetes;
- Rica em vitaminas do complexo B;
- Fonte de proteínas;
- Previne doenças cardiovasculares como o colesterol;
- Ajuda a emagrecer.
INGREDIENTES
Canjica de milho amarela.
Vegana, Vegetariana, Sem Glúten, Sem Açúcar
Restrições Atendidas
Sem Açúcar, Sem Adoçantes, Sem Amendoim, Sem Castanhas, Sem Conservantes, Sem Corantes, Sem Lactose, Sem Sal, Sem Soja.
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