ALFARROBA EM PÓ

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ALFARROBA EM PÓ

A Alfarroba em pó, é um produto à base de alfarroba pronto para o consumo que tem como objetivo trazer o bem-estar para seus consumidores, livre de qualquer ingrediente de origem animal, sendo uma excelente alternativa ao chocolate.

Este produto é um ótimo subtituito para o cacau pois eles possuem sabor e coloração bastante smiliar. No entanto o valor nutricional é bem diferente. Enquanto o cacau é fonte de muitas gorduras e tem baixo teor de carboidratos a alfarroba é o oposto.
 

 

BENEFÍCIOS DA ALFARROBA

A alfarroba é rica em vitaminas do complexo B, como riboflavina, piridoxina e folato, e sais minerais como cálcio, potássio, magnésio, ferro e manganês.

 

INGREDIENTES

Alfarroba em pó.

 

RECOMENDAÇÃO DE CONSUMO

A alfarroba é um alimento que pode ser usado por todos, incluindo diabéticos. A farinha ou pó de alfarroba é semelhante ao pó de cacau, e pode ser usada para fazer um leite 'achocolatado' frio ou quente.

O pó de alfarroba pode ser combinado com diferentes farinhas e outros ingredientes no preparo de pães, biscoitos, bolos e uma infinidade de receitas.

Uma versão mais fina da farinha de alfarroba é usada para confecções, como barras de chocolate e bombons.

 

TABELA NUTRICIONAL

Porção de

10g

 

Valor energético

38g

1,9%

Carboidratos

8,9g

3%

Açúcar

3,7g

0%

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