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MILHO PARA PIPOCA GOURMET TIPO MUSHROOM, ESPECIAL PARA FAZER PIPOCA DOCE GOURMET.
90% DE ARREDONDAMENTO UTILIZANDO A TÉCNICA CORRETA
Garantimos um percentual de arredondamento, caramelização e crocância muito maior, pois se trata de um milho TIPO 1 PREMIUM com arredondamento maior que os outros.
É ideal para o preparo de deliciosas pipocas doces redondinhas com caldas de chocolate e também cobertas de leite ninho, ou como a sua criatividade escolher. Também serve para pipoca salgada, e fica com uma crocância excelente.
Para o preparo utilize apenas óleo. Não utilize outros ingredientes para não comprometer a qualidade do produto.
A diferença do Milho Mushroom para o Butterfly, é que ele foi desenvolvido pelos americanos para estourar em formato de bola, para receber calda (doce ou salgada). Tecnicamente, foi adicionado mais amido nesse milho, assim ele estoura uma bola. Sendo em formato de bola, a calda doce ou salgada penetra melhor, ficando assim um produto diferenciado no mercado.
DESCRIÇÃO
Com um grão consideravelmente maior do que o milho comum, a pipoca estourada com o milho do tipo Mushroom também chama atenção pelo formato bem redondinho, textura externa crocante e interior extremamente macio e sequinho.
IMPORTANTE: Para obter os resultados desejados (pipoca redonda) é necessário utilizar uma pipoqueira profissional ou panela pipoqueira com manivela.
Um produto diferenciado, não transgênico, produzido no interior estado do Mato Grosso, que apresenta sabor marcante que vai deixar sua pipoca ainda mais saborosa. A pipoca fica redondinha mesmo:
Sua pipoca nunca mais vai ser a mesma depois que você conhecer e experimentar esta delícia de milho com características especiais. Este milho de pipoca também apresenta uma característica interessante que a menor intensidade de casquinha em seu interior.
Este fato permite que você coma a pipoca Mushroom sem se preocupar com casquinhas presas no dente, quando comparado ao tipo Butterfly.
MILHO ESPECIAL PARA FAZER PIPOCA DOCE GOURMET
Utilizado prioritariamente para caramelização, oferece uma pipoca grande e redonda, mais doce e mais crocante. Como não apresenta braços ou barreiras, permite distribuir toda a calda doce uniformemente sobre a pipoca.
Ao preparar a pipoca com milho do tipo Mushroom é importante lembrar que seu tamanho realmente é diferente do milho tradicional, logo você pode utilizar uma quantidade menor de grãos. Não perca tempo e adquira mesmo o seu pacotinho de milho de pipoca mushroom do Clube da Pipoca.
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