FAVA DE BAUNILHA BOURBON DE MADAGASCAR

Código: 06341
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FAVA DE BAUNILHA BOURBON DE MADAGASCAR - UNIDADE

A Fava de Baunilha Bourbon Madagascar é Saborosa e Aromática, essa fava de baunilha 100% Natural possui um aroma único, forte e ao mesmo tempo delicado. É acondicionada em um tubo, que conserva o aroma e sabor dessa rara especiaria garantantindo sua qualidade e integridade.

A Fava de Baunilha é uma especiaria rara e escassa no mundo!

Diferente do que muitos pensam, a baunilha não é apenas uma especiaria que agrega aroma e sabor as receitas. Fonte de vitaminas e antioxidantes, além disso, seu aroma pode auxiliar no controle da ansiedade. Possui sabor e aroma inconfundíveis.

Para usar a fava da baunilha, o mais indicado é retirar lascas. Use em receitas e surpreenda-se com o aroma e sabor inconfundíveis, além dos benefícios!

Fava da Baunilha: baunilha vem do espanhol vainilla, que significa  pequena vagem, é uma especiaria usada como aromatizante, obtida da flor de orquídeas do gênero Vanilla.

A baunilha é a segunda especiaria mais cara do mundo, só perde para o açafrão espanhol. Por isso mesmo é muito comum encontrarmos no mercado a essência de baunilha, que é  um produto sintético, artificial e de baunilha não tem nada. Já o extrato  é feito com a  própria fava e faz toda a diferença de sabor. Podemos extrair o sabor da baunilha das  suas duas partes: vagem e sementes.

A fava possui 2g e pode ser utilizada em diversas receitas oferecendo um sabor incomparável em cremes com ovos, doces, sorvetes, bolos, tortas, licores, café, sobremesas de fruta e, em pequenas quantidades, em pratos com vitela.

O sabor da baunilha é liberado quando aquecida, sendo portanto ideal para utilizar em cremes de confeiteiro ou creme patissière, creme belga, e outras preparações que vão ao fogo.
 

IMPORTANTE

Manter em local fresco, seco, ao abrigo do sol e do calor. Contém 1 unidade de fava de baunilha.

 

INGREDIENTES

Fava de baunilha 100% natural.

 

RESTRIÇÃO ALIMENTAR

Não contém glúten. Não contém lactose.

 

RECOMENDAÇÃO DE CONSUMO

Com o auxílio de  uma faca, corte as pontinhas das duas extremidades da  fava. Então corte a fava ao meio no sentido do comprimento. Com a ponta dessa mesma faca,  ou uma colherzinha, raspe a fava sem fazer muita pressão retirando suas minúsculas sementinhas. Essas micro semetinhas é que vão aromatizar nossas receitas.

 

TABELA NUTRICIONAL

Porção de 3g ( 1 Unidade aproximadamente )
Valor energético 11 Kcal 1%
Carboidratos 2,2 g 1%
Proteínas 0 g 0%
Gorduras totais 0 g 0%
Gorduras Saturadas 0 g 0%
Gorduras trans 0 g **
Fibra alimentar 0,8 g 3%
Sódio 0 mg 0%

Informação Nutricional:(*) Valores Diários de referência para uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) Valor diário não estabelecido.

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