ALBUMINA - CLARA DE OVO PASTEURIZADA

ALBUMINA - CLARA DE OVO PASTEURIZADA

A albumina é uma proteína da família da globulinas e apresenta funções biológicas importantes. É a principal proteína do sangue do ser humano.

Ela é encontrada em diversos alimentos de origem animal (inclusive o whey protein é uma albumina), além de estar presente também em raízes de algumas plantas.

A albumina comercial mais conhecida é a derivada da clara do ovo e é considerada uma proteína de alto valor biológico por conta do seu perfil de aminoácidos.

A albumina é uma proteína globular composta apenas por aminoácidos, sendo a mais abundante no sangue humano e bastante consumida por atletas como suplementação proteica.

Ela é conhecida como a proteína da clara do ovo, onde é encontrada em grande quantidade.

BENEFÍCIOS DA ALBUMINA

A albumina pode ser a melhor amiga daquelas pessoas que estão em busca de perder aqueles quilinhos indesejáveis. A ingestão regular deste produto ajuda no ganho de massa muscular e também proporciona saciedade devido à concentração de proteínas de digestão lenta.

Na albumina são encontrados nove aminoácidos essenciais: isoleucina, triptofano, histidina, metionina, fenilalanina, leucina, lisina, treonina e valina.

A albumina apresenta diversas funções no organismo, com importantes funções no metabolismo:

- Regulação da pressão osmótica: controle a quantidade de água entre os tecidos e o sangue.
- Transporte de hormônios da tireoide: realiza a condução dos hormônios na corrente sanguínea.
- Transporte de nutrientes: realiza a condução de nutrientes como o cálcio e a bilirrubina na corrente sanguínea.
- Ela também é usada no tratamento de queimaduras, hemorragias e em pessoas que passaram por cirurgias plásticas.

INGREDIENTES

Clara de ovo pasteurizada.

RECOMENDAÇÃO DE CONSUMO

Antes de consumir o produto recomendamos que consulte um médico e ou nutricionista. Quantidade indicada 30g ao dia.

TABELA NUTRICIONAL