TRIGO SARRACENO EM GRÃOS 500G (MOURISCO, GRANEL, EMBALADO A VÁCUO)

Código: SH313
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TRIGO SARRACENO EM GRÃOS 500G (MOURISCO, GRANEL, EMBALADO A VÁCUO)

Pode ser utilizado, misturado a outras farinhas, para fazer pães, bolos e crepes, para engrossar molhos e ensopados. Seus grãos também podem ser servidos na forma de salada. Uma das suas grandes virtudes é o elevado índice de proteína.

É rico em certos aminoácidos que faltam nos cereais convencionais, como a lisina, aminoácido essencial na conversão de proteína. Proteínas de trigo sarraceno são principalmente globulinas e albumina. Outra característica natural do trigo sarraceno é a ausência de glúten.

 

BENEFÍCIOS

O trigo-sarraceno é uma boa fonte de minerais, tais como ferro, zinco e selênio.

As suas sementes contêm 18% de proteína com valor de bioabsorção superior a 90%.

Possuem aminoácidos essenciais, entre os quais encontramos especialmente a lisina, a treonina e o triptofano. É também uma fonte de antioxidantes tais quais a rutina e os taninos.

 

Os produtos a granel do Armazém Santa Helena são cuidadosamente selecionados, sem conservantes, sem corantes e 100% naturais.

Com ampla variedade, esta linha visa oferecer praticidade, qualidade e preço justo.

Aqui você encontra farinhas, grãos, cereais, sementes, castanhas, granolas, frutas desidratadas, doces, chás, temperos e especiarias.

 

INGREDIENTES

Trigo Sarraceno em grão.

 

RECOMENDAÇÃO DE CONSUMO

Antes de consumir o produto recomendamos que consulte um médico e ou nutricionista.

 

TABELA NUTRICIONAL

Porção de

45g

 

Valor energético

166kcal

8,3%

Carboidratos

37,8g

12,6%

Proteínas

5,6g

7,4%

Gorduras totais

1,2g

2,2%

Fibra alimentar

4,6g

18,2%

Sódio

0g

 
     

Informação Nutricional:(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

 

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