PINOLI ESPANHOL 100G (PINHOLE, GRANEL, EMBALADO A VÁCUO)
Pinoli é uma especiaria originada da árvore Pinus Pinea, conhecida como Pinheiro Manso, de origem mediterrânea. A árvore demora em média 100 anos para começar a produzir os frutos, cujas sementes são chamadas de Pinoli.
BENEFÍCIOS
A semente que possui parentesco com o pinhão é rica em proteínas, fibras, vitaminas do Complexo B e sais minerais tais como zinco, cobre, ferro, manganês e magnésio, além de conter ômega 3, 6 e 9. O consumo regular, em pequena quantidade, auxilia no funcionamento intestinal, na redução do colesterol e no fortalecimento do sistema imunológico, prevenindo doenças cardiovasculares e a diabetes.
IMPORTANTE
Armazenar as oleaginosas na geladeira, em recipientes de vidro ou de plástico bem vedados. Evitar exposição ao calor e à luz. Dessa forma, você evita a oxidação das gorduras e a alteração do sabor.
Os produtos a granel do Armazém Santa Helena são cuidadosamente selecionados, sem conservantes, sem corantes e 100% naturais.
Com ampla variedade, esta linha visa oferecer praticidade, qualidade e preço justo.
Aqui você encontra farinhas, grãos, cereais, sementes, castanhas, granolas, frutas desidratadas, doces, chás, temperos e especiarias.
INGREDIENTES
Pinoli espanhol.
RECOMENDAÇÃO DE CONSUMO
Utilizado em muitos pratos, tanto doces como salgados, Pinoli possui um sabor delicado e uma oleosidade única (ressaltados quando torrados). Na Itália, é muito empregado em bolos e risotos, além de ser ingrediente fundamental do verdadeiro molho pesto. Na culinária sírio-libanesa, onde é chamado de Snoubar, entra na composição de esfirras, legumes de forno, arroz, charutos recheados e sobremesas, tais como sorvetes, bolos, doces e tortas.
TABELA NUTRICIONAL
|
Porção de |
15g ( 1 colher de sopa ) |
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Valor energético |
93kcal |
5% |
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Carboidratos |
3g |
1% |
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Proteínas |
3g |
4% |
|
Gorduras totais |
8g |
14% |
|
Gorduras Saturadas |
1g |
5% |
|
Gorduras trans |
0g |
** |
|
Fibra alimentar |
2g |
8% |
|
Sódio |
0mg |
0% |
Informação Nutricional:*% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
**% Valor Diário não estabelecido.
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