FEIJÃO VERMELHO BOLINHA 500G
Ele é muito rico em fibras e, por isso, aumenta a sensação de saciedade e retarda a fome. Fora isso, também diminui os níveis de colesterol e possui antioxidantes que combatem os radicais livres e consequentemente evitam o desenvolvimento de diversos tipos de câncer.
DESCRIÇÃO
O feijão bolinha vermelho conhecido também como feijão amendoim de grão arredondado macio de cor vibrante é ótima opção para quem está perdendo peso e quer continuar assim. Ele é muito rico em fibras e, por isso, aumenta a sensação de saciedade e retarda a fome. Fora isso, também diminui os níveis de colesterol e possui antioxidantes que combatem os radicais livres e consequentemente evitam o desenvolvimento de diversos tipos de câncer.
INGREDIENTES
Grão feijão bolinha vermelho seco.
1. Em uma panela de pressão, adicione 1 xícara (chá) de Feijão , 4 xícaras (chá) de água. 2. Tampe a panela e cozinhe por 20 minutos contados a partir do início da pressão. 3. Desligue o fogo e aguarde sair toda a pressão antes de abrir a panela. Reserve. 4. Em outra panela, aqueça em fogo médio 1 colher (sopa) de óleo e refogue 1 cebola pequena e 2 dentes de alho picado ou o tempero de sua preferência. 5. Adicione 1 concha do Feijão cozido e amasse os grãos com as costas da concha. 6. Em seguida, adicione todo o Feijão cozido e 1 colher (chá) de sal e cozinhe por 10 minutos ou até engrossar o caldo.
TABELA NUTRICIONAL
Porção de |
60g (aproximadamente 1 xícara) |
|
Valor energético |
132kcal |
7% |
Carboidratos |
19g |
16% |
Proteínas |
13g |
7% |
Gorduras totais |
0,9g |
1,6% |
Gorduras Saturadas |
0,5g |
2% |
Gorduras trans |
0g |
** |
Fibra alimentar |
18g |
72% |
Sódio |
0mg |
0% |
Ferro |
2,8mg |
21% |
Informação Nutricional:*% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
**% Valor Diário não estabelecido.
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