FEIJÃO JALO 500G

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FEIJÃO JALO 500G

Feijão Jalo, que tem consistência macia e sabor delicado, quase adocicado, com um formato mais alongado e cor amarelada, esse tipo de feijão tem características marcantes e forma um caldo encorpado, avermelhado e cheio de sabor, que vai surpreender você.

Com características marcantes o feijão de jalo vem se tornando cada vez mais popular no cardápio do brasileiro, com formato alonagado e cor amarelada, tem consistência macia e sabor sutil, quase adociado. Sua cocção produz um caldo encorpado, levemente avermelhado e cheio de aroma e sabor.

 

 

BENEFÍCIOS DO FEIJÃO JALO

feijão de jalo é uma excelente fonte de fibras, ferro e minerais. Além disso é uma leguminosa que contém antioxidantes, muito importantes para saúde do nosso corpo.

O feijão jalo é a variedade mais rica em fibras alimentares, que ajudam a regular o funcionamento do intestino e a diminuir a concentração de açúcar e colesterol no sangue. Outro benefício é que o grão contém antioxidantes, que contribuem com a saúde do coração e auxiliam as células no combate ao envelhecimento, além de ser uma fonte de ferro, mineral essencial à prevenção da anemia.

 

INGREDIENTES

Grão feijão jalo seco.

 

RESTRIÇÃO ALIMENTAR

Alérgicos: pode conter traços de oleaginosas, amendoim, soja, leite, glúten ou albumina conforme RDC 26/2015.

 

FORMA DE CONSUMO DO FEIJÃO JALO

Muito popular em Minas Gerais e no Centro-Oeste do Braisl o feijão de jalo pode ser consumido de diversas formas, como em saladas, tutus, virados, cozido com calabresa e com sopas.

Possui grãos grandes e amarelados; quando cozido, forma um caldo encorpado marrom avermelhado; sabor delicado que lembra castanha; ótimo para tutus, virados, saladas e sopas; muito utilizado em Minas Gerais e na Região Centro-Oeste.

 

TABELA NUTRICIONAL

Porção de

60g (aproximadamente 1 xícara)

 

Valor energético

138kcal

7%

Carboidratos

18g

6%

Proteínas

14g

19%

Gorduras totais

1g

2%

Gorduras Saturadas

0,5g

2%

Gorduras trans

0g

**

Fibra alimentar

17g

66%

Sódio

0mg

0%

Ferro

3mg

21%

     

Informação Nutricional:*% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
**% Valor Diário não estabelecido.

 

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