FEIJÃO CARIOCA 500G (GRANEL)

Código: SH641
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FEIJÃO CARIOCA 500G (GRANEL)

O feijão carioca surgiu na década de 70, em uma propriedade rural de São Paulo, quando um fazendeiro encontrou uma planta diferente em meio à sua lavoura, provavelmente originada de uma mutação genética.

Então, o produtor, percebendo os benefícios da espécie, levou a semente desse feijão “novo” para o Instituto Agronômico de Campinas. Lá, o grão passou por testes e, com isso, confirmaram sua alta produtividade, muito superior à de outros tipos já existentes.

Curiosamente, a cor desse grão era a mesma do porco carioca, uma raça grande e de tonalidade bege com listras espalhadas pelo corpo, muito comum na época. Devido à semelhança, o produtor deu o nome da espécie do animal à semente.

 

BENEFÍCIOS DO PRODUTO

Parte da história, da cultura e do dia a dia de milhares de brasileiros, o feijão carioca é riquíssimo em ferro e proteína vegetal. As proteínas auxiliam na manutenção e no ganho de músculos. E, para completar, o feijão carioca é fonte de fibras que contribuem para a saciedade e auxiliam no controle da liberação do açúcar no sangue e no funcionamento intestinal.

 

IMPORTANTE

Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada e consuma de preferência em até 30 dias. 

Os produtos a granel do Armazém Santa Helena são cuidadosamente selecionados, sem conservantes, sem corantes e 100% naturais.

Com ampla variedade, esta linha visa oferecer praticidade, qualidade e preço justo.

Aqui você encontra farinhas, grãos, cereais, sementes, castanhas, granolas, frutas desidratadas, doces, chás, temperos e especiarias.

 

INGREDIENTES

Grão de feijão carioca seco.

 

RESTRIÇÃO ALIMENTAR

Não contém glúten.

 

RECOMENDAÇÃO DE CONSUMO

1.Em uma panela de pressão, adicione 1 xícara (chá) de Feijão , 4 xícaras (chá) de água. 2. Tampe a panela e cozinhe por 20 minutos contados a partir do início da pressão. 3. Desligue o fogo e aguarde sair toda a pressão antes de abrir a panela. Reserve. 4. Em outra panela, aqueça em fogo médio 1 colher (sopa) de óleo e refogue 1 cebola pequena e 2 dentes de alho picado ou o tempero de sua preferência. 5. Adicione 1 concha do Feijão cozido e amasse os grãos com as costas da concha. 6. Em seguida, adicione todo o Feijão cozido e 1 colher (chá) de sal e cozinhe por 10 minutos ou até engrossar o caldo.

 

TABELA NUTRICIONAL

Porção de

60g (aproximadamente 1 xícara)

 

Valor energético

123kcal

6%

Carboidratos

17g

6%

Proteínas

11g

15%

Gorduras totais

1,3g

2%

Gorduras Saturadas

0,3g

1%

Gorduras trans

0g

**

Fibra alimentar

20g

80%

Sódio

0mg

0%

Ferro

2,9g

21%

     

Informação Nutricional:*% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
**% Valor Diário não estabelecido.

 

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Sobre a loja

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