FAVA VERMELHA RAJADA 500G (GRANEL)
Favas ou Alfavacas de origem nacional cultivadas no estado da Bahia e interior de são Paulo de forma arredondada, achatada de cor branca e listras vermelhas de grãos graúdos. Embora seja ingrediente do succotash, prato típico americano que é servido misturado com milho, sua origem é no Peru. Às favas, ou feijões de fava, são leguminosas que nascem dentro de uma vagem e são usadas tanto na culinária, como na medicina natural.
BENEFÍCIOS
Rico em amido, nutriente que fornece energia ao organismo, a fava ainda carrega altas taxas de ferro, vitamina do complexo B e magnésio. Mas tem mais: rica em potássio, sal que é responsável por controlar a pressão arterial, a leguminosa ainda evita problemas cardíacos e ameniza o estresse e a irritação diária. As fibras também chamam atenção no alimento. Do tipo solúvel, as fibras contidas na fava melhoram a digestão, pois aumentam o bolo fecal, controlam o colesterol e as triglicérides, melhora a frequência cardíaca e ainda controla o nível de açúcar no sangue.
IMPORTANTE
Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada. Armazene em local fresco e seco.
Os produtos a granel do Armazém Santa Helena são cuidadosamente selecionados, sem conservantes, sem corantes e 100% naturais.
Com ampla variedade, esta linha visa oferecer praticidade, qualidade e preço justo.
Aqui você encontra farinhas, grãos, cereais, sementes, castanhas, granolas, frutas desidratadas, doces, chás, temperos e especiarias.
INGREDIENTES
Grão de fava vermelha seco.
RECOMENDAÇÃO DE CONSUMO
A Fava é utilizada para preparar diversos pratos saborosos, desde saladas, sopas e paella.
TABELA NUTRICIONAL
|
Porção de |
100g |
|
|
Valor energético |
29.2kcal=123 |
1% |
|
Carboidratos |
5,2g |
2% |
|
Proteínas |
2,7g |
4% |
|
Gorduras totais |
1g |
0% |
|
Gorduras Saturadas |
0,2g |
1% |
|
Gorduras trans |
0g |
** |
|
Fibra alimentar |
4,1g |
16% |
|
Sódio |
0mg |
0% |
|
Vitamina B1 |
0,6mg |
46% |
|
Vitamina B2 |
0,1mg |
8% |
|
Cálcio |
258,5mg |
26% |
|
Cobre |
0,2ug |
0% |
|
Ferro |
1,3mg |
9% |
|
Magnésio |
84,2mg |
32% |
|
Zinco |
0,7mg |
10% |
Informação Nutricional:*% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
**% Valor Diário não estabelecido.
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