BENEFÍCIOS DO PRODUTO
Rico em amido, nutriente que fornece energia ao organismo, a fava ainda carrega altas taxas de ferro, vitamina do complexo B e magnésio. Mas tem mais: rica em potássio, sal que é responsável por controlar a pressão arterial, a leguminosa ainda evita problemas cardíacos e ameniza o estresse e a irritação diária. As fibras também chamam atenção no alimento. Do tipo solúvel, as fibras contidas na fava melhoram a digestão, pois aumentam o bolo fecal, controlam o colesterol e as triglicérides, melhora a frequência cardíaca e ainda controla o nível de açúcar no sangue.
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Favas ou Alfavacas de origem nacional de forma oval, achatada de cor branca de grãos médios. Embora seja ingrediente do succotash, prato típico americano que é servido misturado com milho, sua origem é no Peru. Às favas, ou feijões de fava, são leguminosas que nascem dentro de uma vagem e são usadas tanto na culinária, como na medicina natural.
Os produtos a granel do Armazém Santa Helena são cuidadosamente selecionados, sem conservantes, sem corantes e 100% naturais.
Com ampla variedade, esta linha visa oferecer praticidade, qualidade e preço justo.
Aqui você encontra farinhas, grãos, cereais, sementes, castanhas, granolas, frutas desidratadas, doces, chás, temperos e especiarias.
INGREDIENTES
Fava branca em grãos.
RECOMENDAÇÃO DE CONSUMO
A Fava é utilizada para preparar diversos pratos saborosos, desde saladas, sopas e paella.
TABELA NUTRICIONAL
|
Porção de |
100g |
|
|
Valor energético |
29.2kcal=123 |
1% |
|
Carboidratos |
5,2g |
2% |
|
Proteínas |
2,7g |
4% |
|
Gorduras totais |
0,2g |
1% |
|
Gorduras Saturadas |
0g |
% |
|
Gorduras trans |
0g |
** |
|
Fibra alimentar |
4,1g |
16% |
|
Sódio |
0mg |
0% |
|
Vitamina B1 |
0,6mg |
46% |
|
Vitamina B2 |
0,1mg |
8% |
|
Cálcio |
258,5mg |
26% |
|
Cobre |
0,2ug |
0% |
|
Ferro |
1,3mg |
9% |
|
Magnésio |
84,2mg |
32% |
|
Zinco |
0,7mg |
10% |
Informação Nutricional:(*) Valores Diários de referência para uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) Valor diário não estabelecido.
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