ENDRO - DILL 100G (GRANEL)

Código: SH644
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ENDRO - DILL 100G (GRANEL)

O endro é uma planta anual que cresce até aproximadamente 30 centímetros, num caule único e macio.

O endro (Anethum graveolens) é uma erva aromática também conhecido por aneto. O seu nome em sueco é dill. Pertencente à família Umbeliferae – é uma planta originária da Rússia, Ásia e parte do Mediterrâneo, da qual se utiliza as folhas frescas ou secas e as sementes.

O sabor do endro é suave e remete ao da erva-doce, podendo ser normalmente confundidos.

Além de ser empregado como condimento, o endro ainda pode ser utilizado na forma de chá.

 

BENEFÍCIOS

Evita a retenção de líquidos; Ótima fonte de vitamina C, o que fortalece o sistema imune; Proteção contra radicais livres; Refresca o hálito; Combate o crescimento de bactérias; Combate a insônia.

Planta aromática, muito usada como condimento, o endro é muito bom para casos de cólicas e intestino irritável.

 

IMPORTANTE

Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada. Armazene em local fresco e seco.

 

Os produtos a granel do Armazém Santa Helena são cuidadosamente selecionados, sem conservantes, sem corantes e 100% naturais.

Com ampla variedade, esta linha visa oferecer praticidade, qualidade e preço justo.

Aqui você encontra farinhas, grãos, cereais, sementes, castanhas, granolas, frutas desidratadas, doces, chás, temperos e especiarias.

 

INGREDIENTES

Endro-dill.

 

RESTRIÇÃO ALIMENTAR

Não contém glúten.

 

RECOMENDAÇÃO DE CONSUMO

Pode ser utilizada como planta medicinal porque possui propriedades que auxiliam na cura de diversas doenças, como gripe, resfriado e congestão nasal ou mesmo relaxantes, podendo também ser usado em bebês e crianças.

O endro pode ser utilizado na culinária, picando as folhas para usar como tempero em diversos pratos, como peixes, legumes ou preparar molhos. Além disso, também podem ser usadas as sementes, inteiras ou moídas em cima de um pão antes de assar, ou misturando numa salada, por exemplo. Para fazer chás e infusões, podem ser usadas as folhas e as sementes.

Também é utilizado em saladas na parte ocidental da Turquia. Tem um aspecto semelhante ao do funcho, mas o sabor é muito diferente. É parte indispensável da cozinha búlgara, nomeadamente na preparação de alguns pratos típicos como a famosa sopa fria de verão chamada "tarator", para aromatizar pratos e sopas de cogumelos, ou saladas como a salada branca de neve e de pepinos.

TABELA NUTRICIONAL

 

Porção de

5g

 

Valor energético

17kcal

1%

Carboidratos

3g

1%

Proteínas

1g

1%

Gorduras totais

0g

 

Fibra alimentar

0,68g

3%

Sódio

0mg

 
     

Informação Nutricional:(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

 

 

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Sobre a loja

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