CHOCOLATE QUENTE ULTRA CREMOSO TIPO EUROPEU 200G - CHOCON UP

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CHOCOLATE QUENTE ULTRA CREMOSO TIPO EUROPEU 200G - CHOCON UP

O Chocon´up é uma base para o preparo do delicioso Chocolate quente cremoso tipo europeu.

Versátil! Utilize o Chocon´up também para o preparo de cobertura ou recheio de bolos, Fondue, Crepe, Pizza, Chocomenta, Salada de frutas entre demais receitas.

Em sua formulação de origem europeia, utilizamos os melhores ingredientes e com alto teor de cacau para que seu sabor seja único.

Um dos aspectos fundamentais é a Indulgência, ou seja, a capcidade de proporcinar um prazer (uma satisfação) e um dos produtos que melhor representam este aspecto é o Chocon´up o Chocolate Quente Cremoso original. 

É um preparado para Chocolate Quente Cremoso com Alto Teor de Cacau já adoçado. Na sua formulção baseado em receitas tradicionais européia, o Chocon´up é fabricado com os melhores ingredientes 

Fácil e Prático o Chocon´up pode ser preparado em Chocolateiras, Vaporicador de Máquina de Café, Microondas ou no Fogão Convencional.

 

COMO PREPARAR SEU CHOCOLATE QUENTE MEGA CREMOSO CHOCON' UP


Máquina de café expresso
- 25g de Chocon’up
- 80 ml de leite integral (Pré-Aquecido)
- Misturare e vaporize por 30 seg ou até atingir a consistência desejada.

Chocolateira
- Dissolver o conteúdo de cada pacote de 200g em 1 litro de leite integral, misturando bem até a dissolução total.

Coloque a mistura na  Chocolateira ajustando o termostato em 90ºC. Aguarde até que a consistência cremosa seja alcançada, retornando então o termostato para a temperatura ideal de consumo (sugestão 60 ºC) e sirva.

Fogão
- Dissolver o conteúdo de um pacote de 200g numa panela contendo 1 litro de leite integral misturando bem até a dissolução total.
- Coloque sobre fogo brando mexendo sempre com uma colher ou espátula para que não grude no fundo.
- Aguarde até que a consistência cremosa seja alcançada (aproximadamente 20 minutos) e sirva.

Microondas

- 25g de chocon´up  
- 80 ml de leite integral (Pré-Aquecido)
- Aquecer o leite por 30 segundos no Microondas.
- Adicionar as 25g de chocon´up.
- Mexer e levar ao Microondas por mais 30 segundos.
- Retirar e mexer novamente (Se necessário, aquecer por mais 30 segundos).

 

RECEITAS PARA MELHOR APROEVEITAR SEU CHOCOLATE QUENTE SUUUUPER CREMOSO CHOCON' UP

Fondue

Dissolver o conteúdo de um pacote de 200g numa panela contendo 800 ml de leite misturando bem até a dissolução total. Coloque sobre fogo brando mexendo sempre com uma colher ou espátula para que não grude no fundo.

Aguarde até que a consistência cremosa seja alcançada (aproximadamente 20 minutos), adoce a gosto e coloque no equipamento de fondue.

Dica: não pique suas frutas muito pequenas, para que não se soltem do garfo. Pode ser utilizada banana, morango, manga, goiaba, mamão.

 

Petit Gateu

Dissolver o conteúdo de um pacote de 200g numa panela contendo 800 ml de leite integral misturando bem até a dissolução total. Coloque sobre fogo brando mexendo sempre com uma colher ou espátula para que não grude no fundo.

Aguarde até que a consistência cremosa seja alcançada (aproximadamente 20 minutos), adoce a gosto, e sirva quente em cima do bolo de chocolate, sempre ao lado de uma bola de sorvete de creme.

 

Chocomenta

Coloque 20 ml de licor de menta (20% de licor de menta), na taça/xícara a ser servida e adicione

100 ml de Chocon’up pronto, misture com uma colher e sirva.

Pode-se decorar com um ramo de hortelã ou ainda com o top de chantilly.

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