BANANA CRISTALIZADA

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BANANA CRISTALIZADA - GRANEL, COM LAUDO DE QUALIDADE

A cristalização de frutas é uma técnica de conservação ancestral. A cristalização consiste em substituir grande parte da água do fruto por calda de acúcar, dando-lhe uma aparência cristalina.

Essa técnica impede a deterioração da fruta, preservando algumas de suas propriedades. As frutas cristalizadas são muito utilizadas em bolos e doces.

 

BENEFÍCIOS DA BANANA CRISTALIZADA

No caso das frutas secas cristalizadas, só se retira a água da fruta e seus nutrientes permanecem. Também permanece o valor calórico, então é importante manter o controle e não exagerar na dose. As frutas secas são ricas em fibras, minerais, magnésio, potássio, cálcio, selênio, ferro e vitaminas A e do complexo B.

 

Os produtos a granel do Armazém Santa Helena são cuidadosamente selecionados, sem conservantes, sem corantes e 100% naturais.

Com ampla variedade, esta linha visa oferecer praticidade, qualidade e preço justo.

Aqui você encontra farinhas, grãos, cereais, sementes, castanhas, granolas, frutas desidratadas, doces, chás, temperos e especiarias.

 

INGREDIENTES

Banana e açúcar.

 

TABELA NUTRICIONAL

Porção de 20g (1 col de sopa)

 

Quantidade por porção

%VD(*)

Valor Energético

61kcal 256kj

3%

Carboidratos

16g

4%

Proteínas

11 g

3%

Gorduras Totais

1 g

2%

Gorduras Saturadas

0 g

0%

Gordura Trans

0 g

0,00%

Fibra Alimentar

0 g

0%

Sódio

24 mg

1%

(*) valor de referência para uma dieta diária de 2.500 kcals.

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