AVEIA INTEGRAL EM GRÃOS

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AVEIA INTEGRAL EM GRÃOS - GRANEL

É o cereal com mais quente e com mais gordura, por isso, é o mais indicado para pessoas que necessitem de aquecer e de aumentar de peso; a aveia é também muito boa para bebés e crianças, assim como mães em período de aleitamento.

Normalmente conhecemos a aveia sob a forma de flocos mas esta pode (e devemos dar preferência) à aveia em grão pois que os grãos têm muito mais energia.

Basta pensar que os grãos germinam e os flocos nem a farinha o fazem.

Aveia é considerada uma super refeição que oferecem muitos benefícios para a saúde, se você comê-lo em uma base regular. Ela é simples de preparar e é uma das melhores opções disponíveis para começar o seu dia bem.

 

BENEFÍCIOS DA AVEIA EM GRÃOS

- Auxilia no bom funcionamento intestinal;

- ajuda na perda de peso por nos manter saciados por mais tempo;

- diminui a absorção de gordura e açúcar;

- ajuda a reforçar o sistema imunológico e combater infecções;

- combate a depressão por possuir magnésio e vitaminas do complexo B.

- Os grãos de aveia têm um dos mais altos teores protéicos, com valores médios entre 15 e 20% e qualidade protéica considerada muito boa se comparada com outros cereais. A qualidade protéica de um cereal é resultado de sua composição em aminoácidos e sua digestibilidade.

- A aveia tem maior porcentagem de lipídios que a maioria dos cereais. Estes, em grande concentração e distribuídos por todo o grão, destacam-se nutricionalmente por sua razão favorável entre ácidos graxos poliinsaturados e saturados, pelo seu alto conteúdo de ácidos oléico e linoléico, vitaminas e por suas propriedades antioxidantes.

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