AÇÚCAR DE MAÇÃ 100G
O açúcar de maçã ou maçã em pó ainda é pouco conhecido, mas é uma excelente opção para substituir o açúcar refinado e deixar a sua alimentação mais saudável.
Ele nada mais é que a maçã desidratada em pó, e possui um sabor bem parecido com o açúcar branco.
Por ser produzido inclusive com a casca da fruta, o açúcar de maçã possui elevado teor de fibras (cinco colheres de sopa fornecem 100% do valor diário necessário para uma vida saudável). Isso faz com que a sua absorção pelo organismo seja mais lenta, conferindo menor índice glicêmico (apenas 35) em relação ao açúcar refinado.
A título de comparação, o açúcar de maçã possui o mesmo índice glicêmico do açúcar de coco, porém é menos calórico que adoçantes naturais como o xilitol. Contém apenas 16 calorias por colher de sopa.
Além disso, a maçã é fonte de substâncias antioxidantes e rica em vitamina C, que auxilia no combate das gripes, resfriados e previne problemas respiratórios. Ela também pode ajudar a diminuir o colesterol e reduzir os riscos de se desenvolver diabetes. O açúcar de maça preserva essas propriedades.
BENEFÍCIOS DO AÇÚCAR DE MAÇÃ GRANEL ARMAZÉM SANTA HELENA
Açúcar de Maçã é extraído da fruta fresca.
É uma alternativa natural aos adoçantes e também uma alternativa de menor índice glicêmico aos açúcares derivados da cana-de-açúcar.
COMO CONSUMIR O AÇÚCAR DE MAÇÃ GRANEL ARMAZÉM SANTA HELENA
O açúcar de maçã veio para provar que é possível fazer receitas saudáveis e gostosas.
Ele não possui sabor residual e pode ser usado na mesma proporção do açúcar refinado. Você pode utilizá-lo para adoçar o seu café, suco, e no preparo de receitas quentes e frias.
TABELA NUTRICIONAL
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Porção de |
100g |
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Valor energético |
169kcal=709kj |
8% |
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Carboidratos |
42g |
14% |
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Proteínas |
0g |
0% |
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Gorduras totais |
0g |
0% |
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Gorduras Saturadas |
0g |
0% |
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Gorduras trans |
0g |
** |
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Fibra alimentar |
24g |
97% |
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Sódio |
0mg |
0% |
Informação Nutricional:(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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